無農薬・化学肥料ゼロ！古代米(赤米・黒米)の甘酒

「RAW甘酒」は、百笑倶楽部が農薬・化学肥料を一切使用せずに育てたお米・古代米（黒米・赤米）を原材料として作った甘酒です。

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平成5年から、農薬・化学肥料を使わずにお米作りに取り組んできた百笑倶楽部のこだわりと、酒造メーカー（HACCAP取得）による、お酒造りで培った「米麹づくりの技術」がつまっています。

火入れしないので『生』で酵素が働く!

「RAW甘酒」は、火入れをせずに作っているので、熱に弱い酵素が壊れることなく、しっかりと残っているのが特徴です。

通常、火入れをしない生甘酒は発酵が進んでしまうため、１週間程しか日持ちしませんが、RAW甘酒は、独自の製法により生甘酒の良さを保ちながら冷凍することで、3か月の長期保存を可能にしました。（冷蔵庫では1週間）

酵素がしっかり働く「生」の甘酒を、長期間お召し上がりいただけます。

ノンアルコールだから離乳食・朝のエネルギーチャージに！

RAW甘酒はノンアルコール。

ぶどう糖でエネルギーを急速チャージできるだけでなく、ご飯を食べているような粒々感でおなかも満足できるので、忙しい朝の「飲む朝ごはん」としてもぴったりです。

生酵素で体調を整えたいとき、赤ちゃんの離乳食や受験生の夜食にも、多くの方に飲んでいただきたい生甘酒『RAW 甘酒』をよろしくお願いします。

RAW甘酒について